6. ПМ.03 Приготовление cупов и соусов yytp.qcxq.manualmost.cricket

Презентация "Холодные соусы " применяеться на занятиях по МДК 07.01 Повар, для специальности 19.02.10 Технология продукции. Сладкие соусы готовят из антоновских яблок, груш, айвы, персиков, слив, абрикосов, кураги. Использовать для приготовления горячих сладких блюд. Организовывать и проводить приготовление сложных горячих соусов. ПК 3.3. на тему «Сложные гарниры из овощей» Презентация ни тему «овощи. •Приготовление, оформление и презентация супов и соусов. ПК 3.4. Готовить, оформлять и презентовать простые холодные и горячие соусы. ПК 3.5. Соусы. 1. О соусах, 7. Соусы на рыбном бульоне. Горячие соусы, 8. Холодные соусы подают к холодным блюдам из рыбы, раков, дичи и овощей. Презентация: Соусы.ppt, Тема: Блюда, Урок: Технология. Какие соусы бывают. Соусы. Горячие. Холодные. На сливочном масле. С мучной. Cкачать: Презентация по технологии приготовления на тему. слайда 4 Классификация соусов * По температуре подачи горячие (t=65-70°С). Презентация к уроку включает в себя исторические факты и информацию о соусах. Отметить отсутствующих; Сообщить тему урока. Горячие соусы с мукой должны иметь консистенцию жидкой сметаны (жидкие соусы), быть. Обдумайте, чтобы вы хотели представить в вашей презентации, выберите тему, и составьте краткий взаимосвязанный план, указав в. Презентация к уроку технологии: Соусы. при которой их используют: горячие — подаются к горячим блюдам; холодные — подаются. Составление слайдовых презентаций по темам: «Приготовление борща украинского». Тема 2.2. Приготовления горячих соусов и их производных. Тема:приготовление соусов. Похожие презентации: Соусы. Тема 8. Технология приготовления вторых горячих блюд из рыбы и нерыбных продуктов. Готовим густой соус из желтого перца. В сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем лук и специи, обжариваем их. Добавляем. Скачать: презентация на тему "главное - это соус". температуры, при которой их используют: горячие — подаются к горячим блюдам. Прокурор: Определить по каким видам классифицируются соусы. (горячие и холодные). Судья: Каждой бригаде было дано домашнее задание: подготовить презентации на тему «Интересные факты и история. Шаг 2. Красный основной соус. Шаг 2. Переложить кости в большую кастрюлю, влить 3 л воды. Добавить 1 морковку и 1 луковицу. ПК 3.3. Готовить отдельные компоненты для соусов и соусные полуфабрикаты. ПК 3.4. Готовить простые холодные и горячие соусы. По теме «Холодные соусы и заправки». Группа: 19П. выступать с использованием презентаций. Закрепление знаний по теме «Горячие соусы». ГОРЯЧИЕ КАНАПЕ. ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ. В КОКОСЕ С СОУСОМ КАРРИ. КРЕВЕТКИ SAN REMO В КОКОСЕ. С КИСЛО-СЛАДКИМ СОУСОМ. Презентация на тему Молочные соусы к уроку по технологии скачать смотреть бесплатно. Пленка на поверхности горячих соусов недопустима. Из истории Широко распространённые соусы: кетчуп, майонез, соевый соус. и приготовление сложных холодных кулинарных изделий » - презентация. их используют: горячие подаются к горячим блюдам; холодные подаются. Презентация на тему: " Соусы и их производные Выполнила: Учитель. а затем заправляют уксусом Соус хрен отпускают с холодными и горячими.

Презентация на тему горячие соусы - yytp.qcxq.manualmost.cricket

Яндекс.Погода

Презентация на тему горячие соусы